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Alimentation

L'agroécologie, pour notre environnement, notre santé et une alimentation de qualité !

L’agroécologie, pour notre Environnement, notre Santé et une Alimentation de qualité !
Cette exposition a été créée par la Fédération Départementale des CIVAM du Gard qui propose de la mettre à disposition sous la forme de prêt auprès d’établissements scolaires, structures éducatives, associations menant des
actions éducatives auprès du jeune public...
Cette exposition est un support éducatif à destination des enfants et adolescents, élèves des cycles 3 et 4 (8 à 15 ans).
Module 1 : L’alimentation (4 panneaux- 80 x 200 cm)
Qu’est-ce-que je mange ?

Opération Brocoli , Antigaspi

Opération Brocoli ; Antigaspi , le petit atelier d'inovation artistique pour éviter le gaspillage alimentaire.
Un spectacle pédagogique et humoristique accompagnée d'une exposition photo animé dans un photo langage autour du gaspillage alimentaire .
Un voyage dans le temps qui vous éveillera les sens à partir de 6 ans .
Projet spécifique liaison : Ecole / collège : Antigaspi
Atelier "Art du Goût " , éveil sensorielle pour les primaires (formation DRAAF/ DAAC de l'académie de Montpellier).

L'histoire de nos légumes

Cette exposition s’adresse aux élèves des cycles 3 et 4 des écoles primaires et des collèges. Elle peut répondre à divers objectifs: - Comprendre la perte de la biodiversité (SVT) - Histoire des modes de production et de conservation des aliments (Histoire-géographie) - Education à la consommation et à la santé Les thèmes abordés sont : 1 - Qu'est-ce qu'un légume ? 2 - Qu'est-ce qu'un légume ancien ?

Comment lutter contre le gaspillage alimentaire ? : stop au gâchis

Cette exposition décrit les gestes simples à adopter pour limiter le gaspillage alimentaire dans la cuisine, sur le lieu d'achat et au self. Elle comprend 7 panneaux :

1. Dans ma cuisine : des gestes simples
2. Dans ma cuisine : le réfrigérateur anti-gaspi
3. Dans ma cuisine : les dates de péremption
4. Dans ma cuisine : la cuisine anti-gaspi
5. Sur mon lieu d'achat : des gestes simples
6. Au self : des gestes simples
7. Les enjeux du gaspillage alimentaire

Les trésors du Languedoc-Roussillon

Cette exposition fait suite au livret pédagogique "Enquête de qualités" qui a pour objectif d'éduquer les enfants à l'alimentation et au goût. A partir de produits emblématiques du Languedoc-Roussillon, les jeunes sont amenés à découvrir les notions de terroir, d'agriculture respectueuse de l'environnement et de qualité.
L'exposition comprend 8 panneaux :
- Les trésors du languedoc-Roussillon, proposant 12 produits typiques du Languedoc-Roussillon, à placer sur la carte de la région
- Qualité, goût et santé
- Des signes de qualité et d'origine

Plaisir et vitamines : Fruits et légumes, l'expo

Réalisée par la Ligue Contre le Cancer dans le cadre d'un  programme d'éducation à la santé à destination des enfants des écoles élémentaires, cette exposition a pour objectif d'encourager la consommation de fruits et de légumes et l'adoption d'une alimentation équilibrée.
Chaque panneau, richement illustré et coloré, fait découvrir aux enfants une nouvelle information sur les fruits ou les légumes :
1. Présentation de l’exposition
2. Le plaisir de manger des fruits et légumes
3. Comment ça pousse ?
4. Les fruits et légumes, qu’est-ce que c’est ?

LA SANTÉ POUR TOUS

L'inégalité devant la santé résulte souvent de l'inégalité devant les droits fondamentaux : nutrition, croissance, hygiène, maladies, environnement, protection sociale
 

AN 2025 8 MILLIARDS DE VISAGES

Exposition traitant de la démographie, et 4 thèmes qui lui sont liés tels que la santé, l’alimentation, le commerce, l’environnement. L’auteur nous propose une analyse de la situation et quelques alternatives pour un développement durable.
La croissance démographique est un problème lié au développement. Contrairement à ce qu'on croyait naguère, c'est le développement qui permettra de faire baisser la croissance démographique et non l'inverse. L'exposition met en évidence les corrélations entre population, ressources et environnement. »

HISTOIRE DE VIGNES ET DE RAISINS

Sept panneaux et un livret d'information donne un aperçu de l'histoire de ce fruit ancestral. La botanique, la culture et l'utilisation du raisin sont développées de façon claire et simple avec de nombreuses illustrations. Cette exposition met également en valeur différents cépages de cuve et de table.

HISTOIRE DE POMMES ET DE POMMIERS

Sept panneaux et un livret d'information retrace avec passion l'histoire, la botanique, la culture et l'utilisation de l'espèce fruitière préférée des français. Cette exposition met également l'accent sur la diversité variétale (en particulier les variétés cévenoles) et les moyens de la conserver.

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