Atelier cuisine : Lactofermentation, Vapeur et Bouillons
Les légumes fermentés existent depuis la nuit des temps et sont d’excellents alliés
de notre santé, en plus de bien conserver les aliments et de créer des saveurs addictives. Toujours sur ces techniques culinaires excellentes pour nos organismes nous explorerons les bouillons et la cuisson vapeur au cours de cet atelier. Plus faciles à digérer, riches en nutriments, bons pour le microbiote et aux délicieuses saveurs, ces techniques viendront enrichir votre cuisine santé au quotidien.
Pour toute info et inscription appelez le 07 50 68 06 16
ou par mail à : accueil@foodlab.org
La Capéchade, Foodlab du Bassin de Thau
07 50 68 06 16
accueil@foodlab.org
1 avenue de la Marine
34340 Marseillan
France